mejubul M짬뽕 생각보다 매워서 땀이 나고... 친구들에게 떠밀려 강제로 시도해 본 #냉짬뽕 맛은 짬뽕과는 거리가 멀고 거의 쫄면과 흡사하다. 국물을 떠먹으면 아주 미세하게 짬뽕맛이 나긴 하지만 기본적으로 해물이 들어간 쫄면이라고 하는 것이 맛에 대한 정확한 묘사다. (너희가 생각하는 새콤달콤한 그 쫄면의 맛이 맞다) 짬뽕은 본래의 뜨거운 음식 그대로 즐겨라. 덥다고 이상한거 먹어보지 말고 😒 잉여로운 일상/맛탐 2021.04.25
을지로 남강 교동짬뽕 서울 안착한 이후로 개나소나 따라하는 걸쭉한 국물과 인위적 불맛 넣은 어설픈 짬뽕이 아니라, 그런것들 전부 빼고 만든 어릴적 먹던 깔끔한 짬뽕 맛. #남강 #을지로 #중국집 잉여로운 일상/맛탐 2021.04.06
